Ölmühle
Im Rahmen der Agrarstrukturellen Entwicklungsplanung auf der Ottensteiner Hochebene entstand die Idee, durch eine Rapsölmühle den in der Region erzeugten Raps vor Ort zu verarbeiten. Es fanden sich sofort mehrere Interessierte, die tatkräftig und entschlossen die Verwirklichung der eigenen Ölmühle in die Tat umsetzten. Gefördert mit Mitteln aus dem EU-Programm Leader+ hat sich hier einmal mehr das Prinzip "Aus der Region für die Region bewährt. Im Kaltpressverfahren werden nun seit 2007 Rapssamen zu Rapsöl und Rapskuchen verarbeitet.
Ölmühle Ottensteiner Hochebene GmbH & Co. KG Breite Str. 28
31868 Ottenstein Telefon 05286/990462, Telefax 05286/585